طريقة عمل الفول مثل المطاعم

fatakat

مديرة الموقع
طاقم الإدارة
اليوم نقدم لكم طريقة عمل فول مثل المطاعم حيث لطريقة عمل الفول المدمس بعض المقادير الخاصة وطريقة تحضير الى حد ما مختلفة لتصبح مثل فور الفوال ومحلات الفول او الفلافل .

المقادير :

60 x جرام ليمونة (مخلل ..مقطع)
5 x معلقة كبيرة فول
2 x عدد خيار (مخلل .. مقطع)
2 x عدد عصير ليمون
2 x معلقة كبيرة طحينة
1 ½ x معلقة صغيرة ملح
1 ½ x معلقة كبيرة زيت زيتون
1 x معلقة صغيرة كمون

التحضير :

هنسخن زيت الزيتون في قدر على النار ثم يشوح فيه الفول حتى يسخن .
هنرفع القدر من على النار ثم تضاف اليه باقي المكونات مع التقليب جيدا .
ثم يقدم الفول ساخنا بألف هنا وشفا .
 

مريوم

فتوكة ونص
يسلم ايديكي
 

يمكنك أيضا مشاهدة