المقادير
أول حاجة المكونات
هوت دوج أو سوسيس حسب مبنسمية
ونقطعة طرنشات
انا هنا استخدمت 6 وحدات من الحجم المتوسط
طماطم متقطعة صغير وفلفل متقطع برضة صغير
طريقة الطبخ
أول خطوة هنحمر السوسيس فالزيت لحد ميحمر
مش بياخد وقت على فكرة 3 او 4 دقايق ونطلعة على مناديل مطبخ
بعد كدة نيجى فطاسة تانية ونحط شوية زيت صغيرين
نشوح الفلفل
ولما يبدأ يدبل ننزل بالطماطم ونشوحها شوية
ونحط عليهم رشة ملح ورشة فلفل أسود
ونشوحهم لحد مالطماطم تبقى طرية
بعد كدة هنقفل عليها ونضيف السوسيس و الكاتشب بس كمية كويسة تغطيها
وممكن نضيف صوص شطة لو عايزينة سبايسى
ونقلب هيبقى بالشكل دة
ودة من قريب
وتحطية فعيش فينو مع بطاطس محمرة وبالهنا والشفا
أول حاجة المكونات
هوت دوج أو سوسيس حسب مبنسمية
ونقطعة طرنشات
انا هنا استخدمت 6 وحدات من الحجم المتوسط
طماطم متقطعة صغير وفلفل متقطع برضة صغير
طريقة الطبخ
أول خطوة هنحمر السوسيس فالزيت لحد ميحمر
مش بياخد وقت على فكرة 3 او 4 دقايق ونطلعة على مناديل مطبخ
بعد كدة نيجى فطاسة تانية ونحط شوية زيت صغيرين
نشوح الفلفل
ولما يبدأ يدبل ننزل بالطماطم ونشوحها شوية
ونحط عليهم رشة ملح ورشة فلفل أسود
ونشوحهم لحد مالطماطم تبقى طرية
بعد كدة هنقفل عليها ونضيف السوسيس و الكاتشب بس كمية كويسة تغطيها
وممكن نضيف صوص شطة لو عايزينة سبايسى
ونقلب هيبقى بالشكل دة
ودة من قريب
وتحطية فعيش فينو مع بطاطس محمرة وبالهنا والشفا