مكونات الثوميه
ثوم مقشّر ومهروس - حبّة كاملة
ملح - ملعقة كبيرة
عصير ليمون حامض - نصف كوب
زيت نباتي - كوب
زيت زيتون - كوب
طريقة عمل الثومية
1- أخلطي الثوم المهروس مع الملح وعصير الليمون الحامض في المفرمة.
2- أضيفي الزيت النباتي وزيت الزيتون تدريجياً وامزجي جيّداً.
2- حرّكي المكوّنات جيّداً حتّى تختلط وتصبح الصلصة شبيهة بالمايونيز.
نصائح لعمل الثومية
يمكنك تقديم الثومية إلى جانب وصفات عديدة مثل طاووق دجاج، بطاطس مقلية، سندويش الدجاج البانيه
ثوم مقشّر ومهروس - حبّة كاملة
ملح - ملعقة كبيرة
عصير ليمون حامض - نصف كوب
زيت نباتي - كوب
زيت زيتون - كوب
طريقة عمل الثومية
1- أخلطي الثوم المهروس مع الملح وعصير الليمون الحامض في المفرمة.
2- أضيفي الزيت النباتي وزيت الزيتون تدريجياً وامزجي جيّداً.
2- حرّكي المكوّنات جيّداً حتّى تختلط وتصبح الصلصة شبيهة بالمايونيز.
نصائح لعمل الثومية
يمكنك تقديم الثومية إلى جانب وصفات عديدة مثل طاووق دجاج، بطاطس مقلية، سندويش الدجاج البانيه