تحضير

  1. Α

    طريقة تحضير فطور سريع وشهى

    فطائر الجبن المقادير 5 أكواب دقيق فنجان سكر 2 ملعقة أكل خميرة فورية ذرة ملح نصف كوب زيت 2 كوب ماء دافئ حشو حسب الرغبة: جبن وزعتر، سجق محمر، أو أي حشو آخر حسب الرغبة لتجهيز العجينة: نخلط السكر مع كوبين من الدقيق والخميرة والملح والماء في إناء لتتكون عجينة شبه سائلة...
  2. F

    طريقة تحضير الرنجة

    أول حاجة تحضير الرنجة انا جبت الرنجة وفتحتها من بطنها بالراحة بسكينة رفيعة ونضفتها وفردتها على أسياخ الشيش طاوق بتاع الفرن وعصرت عليها عصير برتقال ودا الجديد البرتقال بيطريها وميخليهاش تحدق خالص لما تدخل النار ولا تعمل حموضة زى اللمون وحطيت عليها طحينة مركزة وبجد بيكون طعمها زى السمك...