بالشطة

طريقة عمل حمص الشام بالشطة - طريقة عمل حمص الشام بالصور - حمص الشام - طريقة عمل الحلبسة . المقادير نصف كيلو حمص شام 5فصوص ثوم مهروس عصير 1ثمره طماطم عصير ليمونه ملح وشطه وكمون حسب الرغبه الطريقه نقع الحمص لمده 12 ساعه بعد غسله جيدا يوضع علي النار ويتر حتي الغليان ثم نضع الثوم والطماطم...