المشوية

المقادير : 150 جرام باذنجان 150 جرام فلفل الأخضر 150 جرام فلفل الأحمر 130 جرام بصل الكريب: 200 جرام طحين 50 ملليلتر كريمة الحمضية 10 ملليلتر زيت الذرة 20 جرام ملح طريقة التحضير : 1 الكريب...